什么是原浆

原浆通常指的是未经过滤和调制的原始酒液，它保留了原料的原始风味和成分。根据不同的原料和工艺，原浆可以分为以下几类：

1. 植物原浆 ：使用大豆、大米、地瓜、西红柿等植物原料制成的原汁原味的浆体。

2. 动物原浆 ：由动物原料制成的液体。

3. 混合原浆 ：结合了植物和动物原料的混合液体。

4. 发酵原浆 ：通过发酵工艺制成的原浆酒或饮品，如原浆酒和原浆饮品。

5. 非发酵原浆 ：通过机械和特定工序对原料进行深加工而得到的原浆产品。

原浆酒特指在发酵过程中没有进行过滤和去除固体残渣的酒液，例如啤酒原浆是在发酵过程中保留了酒中的固体成分，如麦芽颗粒，从而赋予啤酒独特的口感和风味。

原浆酒因其原汁原味的特性，通常被认为比经过勾兑的酒更健康，但过量饮用任何酒精饮品都可能对健康造成不利影响。

其他小伙伴的相似问题：

原浆酒的健康影响有哪些？

植物原浆和动物原浆的区别？

如何选择适合自己的原浆产品？