1、用刀在鱼身上斜切3个花刀，为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟； 2、蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上...
木姜子油的做法： 食材： 主料：木姜子。 辅料：菜籽油，盐，辣椒粉，陈醋，味精。 做法： 把木姜子从枝杆上摘下来；将摘好的木姜子放水里淘洗干净后晾干水...
元宵的正确煮法 元宵的正确煮法是准备一个干净的碗，里面放入500克元宵，然后加入1000毫升清水，浸泡两分钟。两分钟后，将元宵捞出，并沥干水分。接下来，在...
家里炸元宵 家里想要自己炸元宵，首先需要准备好材料和工具。 首先，将糯米干面放在盆中，并加入适量的水。通过充分的混合和揉捏，使其完全黏在一起，形成固...
给年肉怎么处理？ 春节将至，家家户户开始准备过年的食物，肯定少不了一道炖肉。但是，如何去除肉里的脏东西呢？有一个简单又有效的方法：先用凉水将肉洗净...
春节剩下的猪肉怎么吃-ZOL问答 春节过后，家里可能会剩下一些炖得很烂的猪肉和牛肉，那么我们应该如何处理或者料理这些剩余的肉呢？ 首先，我们可以利用肉汤...
